Cookie Colorido com Chocolate e Confetes
setembro 30, 2026
Essa receita de Cookie é crocante por fora, macio por dentro e cheio de chocolate. Feito com Farinha de Trigo Cristal, é uma receita fácil e divertida para preparar com as crianças, perfeita para o lanche da tarde, a lancheira ou para transformar um momento em família em uma deliciosa brincadeira na cozinha.
Ingredientes
5 colheres (sopa) de manteiga em ponto pomada (100g)
1/2 xícara de açúcar mascavo (85g)
3 colheres (sopa) de açúcar Cristal (60g)
1 xícara de gotas de chocolate forneáveis (180g)
1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)
1 colher (chá)de fermento em pó (5g)
Instruções
1Na batedeira, coloque a manteiga em ponto de pomada, o açúcar mascavo e o Açúcar Cristal. Bata até obter uma mistura mais clara.
2Acrescente a essência de baunilha e o ovo. Bata rapidamente, apenas até incorporar os ingredientes.
3 Adicione a Farinha de Trigo Cristal, o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture com uma espátula até obter uma massa homogênea.
4Acrescente as gotas de chocolate e misture para distribuí-las pela massa.
5Com duas colheres de chá separe pequenas porções da massa, passando de uma colher para a outra para formar os cookies.
6Distribua as porções em uma assadeira, deixando aproximadamente quatro dedos de distância entre elas, pois os cookies crescem durante o preparo.
7Decore com os confetes coloridos.
8Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 18 minutos, ou até os cookies ficarem douradinhos na parte de baixo.
9 Dica Cristal: deixe espaço entre os cookies na assadeira para que eles possam crescer sem grudar uns nos outros.
10Retire do forno, espere esfriar e aproveite!
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