Instruções

1Aqueça o leite até quase ferver. Desligue o fogo e misture o queijo ralado até derreter.

2Adicione a tapioca granulada e mexa até hidratar completamente.

3Tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de preferência.

4Transfira a massa para uma forma forrada com plástico filme, compacte e leve à geladeira por 2 horas.

5Corte a massa em cubinhos.

6Frite os dadinhos no Óleo Cristal quente até dourarem.

7Sirva com geleia de pimenta ou molho agridoce.

8Perfeito para reunir a família e torcer com sabor!