Instruções

1Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite. Então adicione o arroz integral e logo em seguida o vinho branco.

2Quando o vinho estiver evaporando adicione a água e deixe cozinhar até que boa parte da água tenha sumido.

3Então mexa o arroz para pegar a água do fundo da panela e deixe cozinhar em fogo brando.

4Adicione a couve picada e os temperos, misturando tudo muito bem. Quando estiver com o arroz al dente, desligue o fogo, espere 5 minutos e misture o requeijão light para dar cremosidade.

5Sirva em seguida. (Mundo Boa Forma)