Pastel de feijão

setembro 4, 2017

Ingredientes

500g de feijão preto Cristal cozido al dente

100g de carne de sol

100g de lombo canadense

100g de bacon

3 dentes de alho picado

1 molhe de couve

2 rolos de massa de pastel

Óleo Cristal (quanto bastar)

1Processe uma parte do feijão em um processador de alimentos e misture com os grãos inteiros.

2Refogue a couve fatiada bem fina com azeite e alho. Abra a massa e corte em quadrados.

3Recheie com o feijão e a couve e feche com auxílio de um garfo.

4Frite em óleo quente e sirva.

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